Något som jag aldrig tröttnar på är smoothies. Man kan variera smak, konsistens och tillbehör helt efter sitt eget smak och tycke. Perfekt som mellanmål, till frukosten eller kvällsfikat! Här nedan kommer jag att dela med mig av mina favoriter. Jag går aldrig efter något exakt recept utan brukar köra på känsla och smaka av eftersom.
Bild: Privat
Blåbär/Kanel
En näve fryst blåbär
Valfri mjölk efter behag, jag använde mandelmjölk
Naturell kvarg
Kanel
Banan/Jordnöt
1 Fryst banan
1-2msk jordnötssmör
Valfri mjölk efter behag, jag använde havremjölk
Choklad
1 fryst banan
1 matsked jordnötssmör
Kakao efter behag
Valfri mjölk efter behag, jag använde havremjölk
Lite kokos
Pina Colada inspirerad
1 fryst banan
Några bitar fryst ananas
Kokosmjölk
Lite kokos
Jordgubb/Mango
En näve fryst mango
En näve frysta jordgubbar
Äppeljuice
SUPER-fräsch på sommaren!
Jordgubbarna kan bytas ut mot hallon
Mango/Spenat/Apelsin
Färsk babyspenat
Lite vatten
Frusen mango
1 apelsin
TIPS!
– Skiva bananen och frys in i plastpåsar i frysen, smoothien blir kallare och tjockare
– För en matigare och mer mättande smoothie kan man tillsätta en klick turkisk yoghurt, kvarg eller grädde
– Med frysta bär och frukter kan man göra nyttigare varianter på glass. Jag brukar då använda vaniljkvarg för lite sötma, och sedan blanda med MYCKET frysta bär. Supergott!
Smaklig spis! 😀 /Evelina